Menumbuhkan, merawat, menggunakan khasiat dan resep yang bermanfaat untuk parsnip
Karakteristik botani dari parsnip
Pasternak adalah tanaman dua tahunan yang tumbuh tidak lebih dari dua meter. Batang tanaman lurus, bercabang di bagian atas. Pada batang tipis adalah daun panjang besar yang terletak di tangkai daun yang panjang. Bunga-bunga tanaman berwarna kuning, dikumpulkan dalam payung yang rumit. Buah ubi jalar berwarna kuning kehijauan yang pipih kesamping. Saat buah matang, ia membelah menjadi 2 buah, masing-masing dengan satu biji. Pematangan buah terjadi pada awal musim gugur.
Pasternip tidak tumbuh liar. Tumbuh di seluruh Rusia, di Asia Tengah, lebih suka tumbuh di tempat terbuka, tempat kering, di ladang dan kebun. Di Kaukasus, itu juga ditanam untuk tujuan pengobatan dan kuliner.
Menanam ubi
Pasternak adalah tanaman bersahaja yang menyukai cahaya dan tahan terhadap kekeringan. Tanah untuk menanam parsnip paling cocok untuk tanah yang subur, gembur atau berpasir, meskipun tanaman ini dapat dengan mudah tumbuh di tanah apa pun. Penting untuk menanam parsnip di tahun kedua setelah pupuk kandang dimasukkan ke dalam tanah - ini diperlukan agar tanaman akar tidak banyak bercabang. Parsnip menyukai kelembapan, tetapi tidak tahan air yang tergenang.
Pasternak paling sering berkembang biak dengan menabur sendiri. Jika benih ditaburkan di awal musim semi, maka bibit muncul setelah 3 minggu. Agar benih lebih cepat berkecambah dan bibit muncul lebih awal, benih direndam selama 2-3 hari dalam perangsang. Setelah direndam, benih harus dicuci dengan air hangat dan dikeringkan hingga dapat mengalir. Banyak yang meninggalkan benih untuk berkecambah 14 hari sebelum disemai. Untuk melakukan ini, rendam selama sehari, tidak lupa mengganti air setiap 2 jam. Setelah mencuci benih, mereka harus dibungkus dengan kain tipis dan diletakkan di ruangan yang hangat. Saat mengering, basahi bijinya dengan menambahkan sedikit air. Pada hari ke 10-12 mereka akan mulai berkecambah. Segera setelah benih berkecambah, masukkan kain kasa ke dalam lemari es selama beberapa jam agar mengeras.
Menabur benih dalam baris, menanam 1,5 cm ke dalam tanah. Setelah selesai menabur benih, Anda perlu menggulung tanah agar tunas keluar bersama. Apabila pada bibit muncul 2 helai daun sejati, perlu dilakukan penipisan sedemikian rupa sehingga jarak antar tanaman 5 cm, setelah munculnya 7 helai daun, penipisan diulangi dengan menyisakan jarak antar tanaman 10 cm.
Merawat ubi
Tanaman perlu disiram sesuai kebutuhan. Tanah dengan tanaman perlu dilonggarkan dan disiangi. Parsnip merespon dengan baik untuk dressing atas, tetapi mereka hanya boleh diterapkan dalam bentuk cair. Untuk musim Anda perlu menghabiskan tidak lebih dari empat dressing. Pembalut atas pertama dilakukan setelah menipiskan tanaman: pupuk nitrogen diterapkan. Pemberian pakan kedua dilakukan 3 minggu setelah pemberian pakan pertama. Kali ini pupuk kalium dan pupuk yang mengandung fosfor diterapkan. Dalam 2 bulan pertama, parsnip tumbuh sangat lambat, sehingga tanah perlu dilonggarkan. Penyiraman tanaman harus banyak, tapi jarang.
Properti berguna dari parsnip
Akar tanaman mengandung banyak vitamin, mineral, asam askorbat. Akar ubi berdaging, membuatnya kaya nutrisi. Tanaman ini mengandung potasium dalam jumlah besar, itulah sebabnya lobak digunakan untuk mengurangi kadar air dalam tubuh manusia.
Pasternip digunakan sebagai sarana untuk meningkatkan nafsu makan dan menormalkan pencernaan. Rebusan akar tanaman membantu mengurangi rasa sakit, mengurangi risiko serangan angina. Parsnip digunakan sebagai diuretik yang sangat baik.
Saat ini, tanaman ini digunakan untuk kolik di perut dan hati, batuk dan untuk mengeluarkan dahak.
Menggunakan parsnip
Pengobatan tradisional telah lama menggunakan lobak untuk mengobati banyak penyakit dan menghilangkan penyakit. Ini digunakan untuk penyakit gembur-gembur dan penyakit kardiovaskular. Parsnip memiliki properti penguatan umum. Parsnip adalah tanaman, persiapan dari mana memulihkan kekuatan tubuh dan menyegarkan semangat. Digunakan untuk melebarkan pembuluh darah.
Obat dibuat dari bunga dan buah kering tanaman, yang digunakan untuk neurosis, penyakit lambung dan sistem saraf dan penyakit lainnya.
Rebusan ubi untuk urolitiasis. Ambil 1 sendok makan bubuk yang dibuat dari daun kering tanaman dan tuangkan 200 ml air mendidih di atasnya. Nyalakan api selama 15 menit. Setelah kaldu yang sudah jadi disaring, diminum 1 sendok makan tiga kali sehari.
Rebusan akar ubi. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil 1 sendok teh akar tanaman dan menggilingnya menjadi bubuk. Tuang bubuk jadi dengan 500 ml air mendidih dan didihkan. Biarkan selama 15 menit di atas api. Saring rebusan dan ambil 50 ml tiga kali sehari.
Infus parsnip dengan kekebalan lemah. Kami mengambil 2 sendok makan akar tanaman, menggilingnya dan tuangkan 1 cangkir air mendidih. Tuang ke dalam termos dan biarkan meresap selama 12 jam. Selanjutnya, tambahkan 1 sendok makan madu dan minum infus 1 sendok makan setengah jam sebelum makan 4 kali sehari.
Rebusan penghilang rasa sakit. Rebusan sangat mudah disiapkan. Untuk melakukan ini, ambil 2 sendok makan bubuk akar ubi segar, campur dengan 50 gram gula pasir dan tuangkan segelas air. Kami membakar komposisi selama 15 menit, menutup tutupnya. Setelah itu kita biarkan kaldu selama 8 jam untuk meresap. Diminum 4 kali sehari, 1 sendok makan 30 menit sebelum makan.
Kontraindikasi penggunaan parsnip
Tidak ada kontraindikasi untuk penggunaan parsnip.
